Soba farcis

A la base pour cette recette, je souhaitais faire un genre de recette coreannojaponoitaliano… Sauf qu il était 22h et j ai eu une grande flemme de faire le projet initial Du coup, pour cette recette, vous aurez besoin de : Pousses d oignons verte Beurre doux Soba fraîche de l atelier soba 3 mozzarella…

Soba à l espagnole

Après le cours à l atelier soba, il fallait trouver comment écouler le stock de sobas réalisés 🙂 Notre sensei nous avait parlé de faire des sobas version espagnole aussi sur le trajet du retour j ai réfléchi à cent à l heure sur comment les réaliser, les cuire et avoir à la fois le…